Професія: Портьє
Як стати портьє
Портьє можна стати швидко — вищої освіти не потрібно. Головне — гостинність, грамотне спілкування і готовність допомогти гостям. Багато готелів беруть новачків без досвіду і навчають на місці.
1. Стажування в готелі
Багато готелів беруть новачків без досвіду і навчають просто на робочому місці. Це найшвидший спосіб увійти в професію: ви одразу опановуєте обслуговування гостей, роботу на ресепшені та етикет на практиці.
2. Короткі курси готельного сервісу
Курси тривають від кількох тижнів до кількох місяців і дають базові навички — обслуговування гостей, основи готельної справи, ділове спілкування. Підходять тим, хто хоче впевненіше почати роботу.
3. Фаховий коледж (готельно-ресторанна справа)
Навчання у фаховому коледжі дає ширшу підготовку з готельно-ресторанної справи. Цей шлях довший, але відкриває кращі перспективи для зростання до адміністратора чи менеджера.
Найшвидший шлях — короткий курс готельного сервісу або стажування в готелі з навчанням на робочому місці. Знання іноземної мови суттєво підвищує шанси. Далі майстерність зростає з досвідом.