Чим займається пивовар
- Вибір та підготовка інгредієнтів для пивоваріння.
- Контроль температури та часу при зброджуванні пива.
- Оцінка якості пива на різних стадіях виробництва.
- Чищення та дезінфекція обладнання для запобігання забрудненням.
- Розробка нових рецептів пива для розширення асортименту.
- Забезпечення дотримання стандартів безпеки на виробництві.
- Взаємодія з постачальниками сировини та партнерами.