Професія: Мармеладник-пастильник
Чим займається мармеладник-пастильник
- Підготовка інгредієнтів для виготовлення мармеладу.
- Слідкування за якістю сировини та готової продукції.
- Виконання технологічних процесів приготування пастили.
- Контроль за температурою та часом варіння.
- Упаковка готової продукції для продажу.
- Розробка нових рецептів мармеладів і пастил.
- Проведення інвентаризації сировини і готової продукції.